Pomysl na ziemniaki inaczej - delikatne kremowe puree z dodatkiem serka mascarpone, oliwy truflowej i startego parmezanu. Przepis pochodzi z ksiazki Nigelli Lawson pt. Nigelissima .Skladniki:1 kg ziemniakow1/2 szklanki mleka 3,2 %3 lyzki mascarponelyzka startego parmezanuoliwa truflowalyzeczka soliZiemniaki ugotowac na parze i przecisnac przez praske. Mleko podgrzac, wmieszac do niego mascarpone i...