Puree z dyni to ciekawa baza wielu rozmaitych jesiennych wypiekow, deserow a nawet past kanapkowych. Do jego zrobienia nadaje sie kazdy rodzaj jadalnej dyni. Moja ulubiona to Hokkaido, ktora ma intensywny pomaranczowy kolor skorki i miazszu i nie trzeba jej obierac. Gotowe puree, ktorego nie bedziemy od razu wykorzystywac, mozna przelozyc do zamykanego sloika lub pojemnika i przechowywac w lodowce...