Jesienne wypieki i dania bazuja glownie na dyni. Problem z dynia jednak jest taki, ze jest ona twarda jak marchew. Przed zrobieniem bazy dyniowej, (ktora jest mus z dyni) nalezy dynie podac latwej obrobce opisanej w ponizszym przepisie. Zapraszam do wykonania wlasnorecznie zrobionego puree (musu)...