Polenta jest to tradycyjne danie kuchni wloskiej przygotowane z maki kukurydzianej z dodatkiem wody. U swoich znajomych jadlam ja pierwszy raz, podana z miesem mielonym w postaci bardziej plynnej. Polenta po ostygnieciu zastyga i kroi sie ja nozem aby nastepnie podsmazyc. Ja dzisiaj przygotowalam polente z dodatkiem ciecierzycy. Jest to troche czasochlonne danie, ale warte wyprobowania.Jezeli lubi...
Na wakacyjne upaly jak najbardziej sprawdzi sie... ⇖ 626