Polędwica wędzona parzona Polędwica wędzona parzonaNie od dziś wiadomo, że nie ma nic lepszego, niż swojska wędlina. Od niedawna jestem szczęśliwą posiadaczką elektrycznej wędzarni i muszę przyznać, że to ogromne ułatwienie, jeśli chodzi o wędzenie. Przede wszystkim utrzymanie odpowiedniej temperatury w takiej wędzarni jest bardzo proste, a to jest przecież najważniejsza sprawa, jeśli chodzi o wędzenie.Dziś zostawiam Ci przepis na wędzoną polędwicę, którą...