Wyświetlono: 218 razy
Pleskavica czyli bałkańskie mielone. Bardzo charakterne, pyszne z patelni i grilla. PRZEPIS
To nie są zwykłe mielone. Pleskavicę jedliśmy na w wakacjach w Chorwacji, a po powrocie postanowiliśmy zrobić w naszej kuchni. Za pierwszym razem nie wyszła jednak tak, jak ją zapamiętaliśmy, mięso nie miało tej charakterystycznej konsystencji typowej także dla cevapcici. Dopiero...
wołowinasólser wędzonyprzepisPleskavicapieprz.mięso mielonemięsoczerwona cebulaChorwacjaMięsoGotowanie i przepisy
