Szybki sezonowy lekki obiadek lub kolacja. Jest już kilka przepisów na placuszki z cukinii na blogu, ale takiego akurat jeszcze nie ma. Polecam.Składniki (na 10-15 placuszków):1 cukinia (300g)2 marchewki1-2 ząbki czosnkugarść posiekanego koperku lub natki pietruszki1 jajko4-5 łyżek mąkisól, pieprzolej do smażeniaSposób wykonania:1. Marchew obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej.2....