Placki sa bardzo delikatne, leciutkie i mocno jablkowe w smaku, a przez to bardzo smaczne. Wymagaja uwagi przy smazeniu, bo powinny przyjac jak najmniej tluszczu - smazylam je naprawde na przyslowiowej kropelce oleju, tyle tylko by nie przystawaly do patelni.Skladniki na 20-25 plackow:2 duze jablka1 jajko3 pelne lyzki gestego jogurtu typu greckiego4 pelne lyzki maki pszennej1 lyzeczka proszk...