Składniki (dla 4-5 osób)schab - 5 plastrówczosnek - 3 ząbkiestragon - 1 łyżkajasne piwo - 1/2 szklankijajka - 2 szt.bułka tarta do obtoczeniaolej do smażeniasól, pieprz 1. Czosnek obieramy i przeciskamy prze praskę. Plastry schabu rozbijamy, nacieramy czosnkiem i posypujemy solą, pieprzem oraz estragonem.2. Mięso przekładamy do naczynia i zalewamy piwem. Przykrywamy folią...