Źródło: http://wkuchennymoknieewy.blogspot.com/2014/10/piers-z-kaczki-faszerowana-grzybami.html
Kaczka ma swoj niepowtarzalny smak. Nie wszystkim odpowiada, dlatego warto sprobowac roznych polaczen i dodatkow.SKŁADNIKI5-6 piersi z kaczkigrzyby lesne np podgrzybki (uzywam mrozonych)Sol i pieprzmajeranek, tymianek, lisc laurowy, imbirWYKONANIEZ piersi kaczki usuwamy skore i troche rozbijamy. Obsypujemy sola, majerankiem i pieprzem. Odstawiamy na ok. 2 godziny do lodowk...