Źródło: https://swietnakuchnia.blogspot.com/2013/08/piers-kurczaka-w-serze.html
2 piersi kurczaka lub kawałek indykaser żółty ( u mnie morski)sól , pieprzmąkabułka tarta kilka jajekolej2 łyżki margarynyPierś pokroić w plasterki (grubsze), osolić, popieprzyć. Ser zetrzeć na tarce. Do osobnych talerzyków sypać mąkę, bułkę tartą. Jajka rozmącić w kolejnym talerzyku. Ustawić je w kolejności: mąka, jajka, ser, bułka tarta i w tej kolejności obtaczać...