Pierog bilgorajski, inna nazwa to pirog bilgorajski, krupniak lub pierog gryczany jest to potrawa regionalna Lubelszczyzny. 28 wrzesnia 2005 roku potrawa ta zostala wpisana na Liste Produktow Tradycyjnych tego regionu.Pierog z wygladu przypomina pasztet, jednak nie ma z nim nic wspolnego. Po przekrojeniu widzimy drobne czastki ziemniakow, kaszy gryczanej i sera, ktore tworza zwar...
Tak jak wczesniej wspomnialam zostalam zaproszona... ⇖ 384
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3113