Źródło: http://ciastko-joli.blogspot.com/2013/08/pierog-bilgorajski.html
Pierog bilgorajski, inna nazwa to pirog bilgorajski, krupniak lub pierog gryczany jest to potrawa regionalna Lubelszczyzny. 28 wrzesnia 2005 roku potrawa ta zostala wpisana na Liste Produktow Tradycyjnych tego regionu.Pierog z wygladu przypomina pasztet, jednak nie ma z nim nic wspolnego. Po przekrojeniu widzimy drobne czastki ziemniakow, kaszy gryczanej i sera, ktore tworza zwar...
Tak jak wczesniej wspomnialam zostalam zaproszona... ⇖ 479