Źródło: http://angelasdelicacies.blogspot.com/2014/12/piernikowe-muffiny-pomaranczowo.html
Polska wersja:Skladniki:2 szklanki podgotowanej i odsaczonej marchwi uprzednio startej na grubych oczkach lub robotem kuchennym (lub pozostalosc po wyciskanym soku marchwiowym)3 jajka1 1/3 szklankicukru2 lyzki miodu pszczelego1 szklanka oliwy z oliwek lub oleju2 szklanki maki2/3 paczki przyprawy do piernika1 lyzeczka cynamonu1 lyzeczka kawy3 lyzeczki kakao1 lyzeczka sody oczyszczonej1 ...