Pielmieni to tradycyjne danie kuchni syberyjskiej i krajów rosyjskojęzycznych. To małe pierożki podawane najczęściej z mięsnym farszem z dodatkiem roztopionego masła lub śmietany. Na Wschodzie te małe pierożki stanowią także dodatek do rosołu. Pielmieni tym różnią się od klasycznych pierogów, że podaje je się wyłącznie ugotowane (nie pieczone lub usmażone, jak ma to miejsce w przypadku tradycyjnych pierogów).Składniki (dla 4-5 osób):Ciasto:mąka pszenna - 500 gwoda -...
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym... ⇖ 253