Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2015/11/pieczone-zeberka-z-powidami.html
Dla mnie żeberka takie jak te - pieczone, bardzo miękkie i delikatne, ale jednocześnie z chrupiącą skórką nasyconą śliwkową słodyczą - to ścisła żeberkowa czołówka!Składniki na 2 osoby:ok. 1/2 kg niezbyt tłustych, mięsnych żeberek wieprzowych1 duża cebula8-10 łyżek ciemnego sosu sojowego8-10 łyżek sosu Worcester1/2 łyżeczki soli2 pełne łyżki...