Źródło: https://sezonnasmak.pl/pieczone-pulpety-z-pecorino/
Pieczone pulpety z pecorino i ziemniakami są miękkie w środku, aromatyczne i otoczone złocistą, chrupiącą panierką. Ziemniaki sprawiają, że mięsna masa jest delikatniejsza i bardziej soczysta, natomiast tarty ser pecorino nadaje jej wyrazisty, lekko pikantny smak. Oryginalny włoski przepis wykorzyst...