Źródło: https://sezonnasmak.pl/baklazan-faszerowany-miesem-mielonym-bulgurem/
Bakłażan faszerowany mięsem mielonym to pomysł na aromatyczny i efektowny obiad inspirowany smakami Bliskiego Wschodu. Upieczony bakłażan staje się miękki i niemal kremowy, a wyrazisty farsz z wołowiny, bulguru, pomidorków oraz korzennych przypraw doskonale uzupełnia jego delikatny smak. Gotowe bakł...