Placki z cukinii są podobne do placków ziemniaczanych, choć moim zdaniem są delikatniejsze w smaku.Choć możemy przygotować je w ten sam sposób co ich ziemniaczane odpowiedniki, czyli usmażyć na patelni, ja dziś postawiłam na wersję beztłuszczową - czyli po prostu upiekłam je w piekarniku. Dzięki temu są trochę lżejsze od klasycznych smażonych placków, idealnie więc nadają...