Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/12/pieczen-z-karkowki-z-biaa-kiebasa-i.html
Świąteczny czas jest między innymi dlatego tak bardzo cenny, bo spędzamy go często z kimś, kto normalnie z nami nie je posiłków. Nie je, bo zwyczajnie go nie ma, lub co gorsza- nie ma czasu w codziennym pędzie... Tym bardziej więc mamy ochotę podkreślić wyjątkowość świątecznych chwil spędzanych razem, przy stole, przy choince. Moja pieczeń z karkówki...