Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/04/peczotto-ze-szpinakiem.html
...nic mnie tak nie drażni jak udziwnione neologizmy ale powiem szczerze nie mam bladego pojęcia jak nazwać potrawę z pęczaku zrobioną na wzór włoskiego risotto. Jak się jeszcze dołoży dobre wyniki pęczotto w wyszukiwaniach googla to niestety trzeba się przełamać i taki oto mamy tytuł dzisiejszego wpisu. Kasza pęczak w specyficzny sposób utajona przy udziale szpinaku okazała...