Skladniki:• 2k g miesa (wieprzowego i cielecego w proporcjach pol na pol lub dowolnie najlepiej rozne, lopatka, karczek)• 1/2 kg surowego boczku• 1/2 kg watrobki drobiowej• 200 g sloniny• 3 cebule• 2 zabki czosnku• 3-4 suszone grzybki• 1-2 marchewki• 1 pietruszka• 1/2 malego...