Pappardelle al ragù di cinghiale – klasyka toskańskiej kuchni Historia i pochodzenie dania Gdy po raz pierwszy spróbowałem pappardelle al ragù di cinghiale, poczułem, że to coś więcej niż tylko makaron z sosem. To opowieść o Toskanii, o polowaniach na dzika, o winie Chianti i o tr...