Źródło: https://rafalcook.com/2026/10/16/turecka-zupa-tarhana-z-grzankami-mamut/
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana Çorbası, zaczyna się dużo wcześniej niż samo gotowanie. Sięgnąłem po suszoną, fermentowaną mieszankę zbożowo-jogurtową, która od pokoleń pomagała zachowywać smaki na chłodniejsze miesiące. Gotuję z niej prostą Tarhana Çorbası z miętą i pul bibe...
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 31