Jesień pachnie i smakuje cebulą, pomidorami i papryką. Choć te warzywa dostępne są w marketach cały rok, to właśnie teraz, kupione u lokalnego sprzedawcy, są najsmaczniejsze. Warto wykorzystać je i przygotować mój rozgrzewający, warzywny sos, który podkreśli smak niejednego dania. Dzięki marchewce i dużej ilości cebuli sos jest słodkawy, papryczka chili i przyprawy dodają mu pikanterii.Sos można podawać z ryżem lub makaronem, jako dodatek do mięsa pieczonego lub...