O szlachetniejszej postaci ciasta drożdżowego pisałam już o tutaj: klik. Dziś postanowiłam je przetestować. Odstawiając ciasto do lodówki na całą noc przedłużamy czas jego wyrastania. Metoda ta sprawia, że jest ono smaczniejsze i delikatniejsze. Gotowe bajgle są niezwykle puszyste i chrupiące. Przepis musicie koniecznie sprawdzić! NOCNE BAJGLE Składniki (10...