Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2012/12/muffinki-kokosowe.html
Pyszne babeczki (muffinki) w wersji bez laktozy, bez maki pszennej, bez cukru. Zdrowa pysznosc, nie tylko dla najmlodszych. Polecam :-)Skladniki:-2 szklanki maki orkiszowej (ja dalam 700)-1 ½ lyzeczki proszku do pieczenia-1/2 lyzeczki soli-1/2 szklanki wiorkow kokosowych-2 jajka-1 szklanka mleka kokosowego-36g roztopionego i schlodzonego oleju kokosowego (lub 4 lyzki masla)-3/4 szkla...