Tabbouleh to swieza i lekka salatka arabska, zwana rowniez salatka libanska. Klasyczny tabbouleh to warzywna salatka z pomidorow i kuskusu z dodatkiem cebuli, czosnku, ogorka i czerwonej papryki. Smak i aromat salatki tabbouleh wzbogacony jest mieta, cytryna i natka pietruszki, ewentualnie takze orzeszkami piniowymi. Zamiast kuskusu mozna uzyc ziaren bulgur, kaszy jaglanej. Osobiscie Tabbouleh...
/scroll down to English version/600 - 700 g puree... ⇖ 85