Tofu - dawniej dosyć sceptycznie podchodziłam do tego produktu, po kilku nieudanych próbach przygotowania potrawy, już miałam się poddać, ale stwierdziłam, że skoro wielu roślinożerców chwali tofucznicę, stwierdziłam, że i ja spróbuję i to był strzał w dziesiątkę. Jest wiele opcji przygotowania np. z kurkami, pieczarkami, pomidorami suszonymi akurat w tym przepisie skupiłam...