Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2018/01/modro-kapusta.html
Do kompletu śląskiego niedzielnego obiadu brakuje przepisu na czerwoną, ciepłą kapustę. Czorne kluski, wołowa rolada i modro kapusta to danie tradycyjne dla regionu z jakiego pochodzę. Danie podawane w niedzielę było zwieńczeniem długiego tygodnia pracy śląskiego górnika. Śląsk pełen jest kulinarnych fajerwerków, które staram się w miarę możliwości prezentować. Modro...