Wykorzystujac sprawdzony juz przepis na mielonke drobiowaprzygotowalam mielonki z indyka. Tym razem zmielilam mieso z uda indyka i dodalam drobno pokrojony filet z piersi indyka. Mielonka jest wspaniala, soczysta, pieknie prezentuje sie w przekroju i dobrze sie kroi. Przyprawy sa wywazone i nie dominuja smaku miesa. Oslonki barierowe lub bialkowe sa swietna alternatywa dla tych, ktorzy nie p...