Dobra, krucha i zarazem soczysta pieczen to ozdoba kazdego stolu, chluba gospodyni i rozkosz dla podniebiena. Przygotowujac pieczen, szczegolnie sie staram, aby wyszla idealna, a przede wszystkim aby nie byla sucha. Dlatego przez 2/3 czasu pieczenia ( w piekarniku) mieso pieke pod przykryciem, np z folii aluminiowej. Kruchosci pieczeni dodaje rowniez odpowiednia marynata. Tym razem do maryna...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052