Źródło: http://miacucina-sofieta.blogspot.com/2016/03/muffinki-pomaranczowo-imbirowe-z-ricotta.html
Tym razem w ramach akcji Wypiekanie na sniadanie wspolnie wypiekalismy pyszne muffinki z serkiem ricotta, dodatkiem imbiru i soku z pomaranczy. W przepisie zaproponowano suszony imbir, ja natomiast wykorzystalam swiezy. I to byl bardzo dobry wybor. Dodatek swiezego imbiru nadaje muffinkom cudownego, orzezwiajacego posmaku. Choc jest intensywny w smaku, swietnie wspolgral z aromatyczna pomaranc...