Pomidor jest wyjatkiem od pewnej reguly.Poddany obrobce termicznej zyskuje na swoich wlasciwosciach, a nie traci jak wiekszosc produktow.Likopen zawarty w pomidorach jest zwiazkiem chemicznym zaliczanym do karotenoidow, badania wykazaly, ze jest on lepiej przyswajany przez organizm, jesli znajduje sie w przetworach np. koncentracie, ketchupie, soku pomidorowym.Dlaczego jest tak cenny? To cenne zro...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4302