Gryczany japonski makaron soba z chrupiacymi i zdrowymi grzybami shimeji to sposob na blyskawiczny obiad w stylu azjatyckim. Jest to typowe danie stir-fry, czyli krotko smazona potrawa z jednej patelni. Grzyby Shimeji jadlam pierwszy raz i musze przyznac, ze sa wysmienite. Maja mocny smak umami, ktory tak bardzo jest ceniony w Japonii.Skladniki na 2 porcje:150 g makaronu soba150 g grzybow sh...