W kuchni macedonskiej znajdziemy wiele elementow kuchni typowo balkanskiej. Oprocz tego widac wplywy kuchni tureckiej, greckiej czy bulgarskiej. W tym poscie pokazemy glownie to, czego nam sie udalo przez te kilka dni w Ochrydzie sprobowac. Oczywiscie kuchnia macedonska do tych potraw sie nie ogranicza. Nie zjedlismy na przyklad typowej potrawy macedonskiej tavce gravce czyli pieczonej fasoli.Dla ...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1310