Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 33
Lussekatter to drozdzowe buleczki z szafranem i rodzynkami wywodzace sie z kuchni szweckiej, wypiekane z okazji sw. Łucji (swieta swiatla), ktore przypada na 13 grudnia. Wtedy to Szwedzi wypiekaja wlasnie te oto delikatne i puszyste buleczki na sniadanie i dziela sie nimi z bliskimi. Kolor zolty buleczek ma symbolizowac swiatlo, a dwie rodzynki maja obrazowac oczy sw. Łucji, ktore wydlubala sobi...