Klasyczna musaka, czyli potrawa z bakłażanów, mięsa i pomidorów nie należy do moich ulubionych. Wydaje mi się ciężka i kaloryczna, a do tego mało ciekawa w smaku. Sądziłam, że jest typowa dla kuchni greckiej i występuje tylko w tej greckiej wersji, co, tak przy okazji, podaje wiele źródeł.Okazuje się, że musaka nie zawsze jest mięsna i ciężka, co więcej, jest to danie...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 425
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4164
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1158