Wyświetlono: 572 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2015/09/libanska-wegetarianska-moussaka-z.html
libańska wegetariańska moussaka z bakłażanów, ziemniaków i pomidorów
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2015/09/libanska-wegetarianska-moussaka-z.html
Klasyczna musaka, czyli potrawa z bakłażanów, mięsa i pomidorów nie należy do moich ulubionych. Wydaje mi się ciężka i kaloryczna, a do tego mało ciekawa w smaku. Sądziłam, że jest typowa dla kuchni greckiej i występuje tylko w tej greckiej wersji, co, tak przy okazji, podaje wiele źródeł.Okazuje się, że musaka nie zawsze jest mięsna i ciężka, co więcej, jest to danie...
