Ciasta według wschodnich receptur mają niesamowite smaki. Są pełne aromatów, smaków i ciekawych połączeń. Dzisiejsza tarta migdałowa to tak na prawdę dwa ciasta w jednym; kruchy, migdałowy spód, a na nim migdałowy krem z rabarbarem w brązowym cukrze.Oryginalny przepis libański przewidywał użycie fig, ja wykorzystałam sezon na rabarbar i w ten sposób przepis z orientalnego...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 456
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039