Źródło: http://sio-smutki.blogspot.com/2016/03/leszcz-pieczony-z-jabkiem-i-marchewka.html
Moim czestym sposobem na przygotowanie ryby jest jej pieczenie. Przyznam, ze w duzej mierze z wygody, bo choc ryby lubimy bardzo, to jak pewnie wiele osob nie lubie jej smazyc. Skladniki:swiezy leszcz (u mnie polowa, waga ok. 1 kg)Przyprawy:solswiezo mielony czarny pieprzziola prowansalskiecurrymielony kuminDodatkowo:3-4 lyzki oleju...