Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2017/11/sledzie-w-oleju-lnianym.html
Oto moja ulubiona wersja sledzi. Jadamy takie nie tylko od Świeta.Skladniki:1/2 kg solonych sledzi typu matias1 duza cebulaolej lnianyswiezo mielony pieprzlisc laurowyziele angielskieewentualnie solSposob przygotowania:1. Śledzie wyjac ze slonej zalewy, zalac zimna woda i moczyc ok 3 godzin - w zaleznosci jak slone sa sledzie. Mozna wymieniac wode, to wtedy szybciej sie wymocza.2. Gotowe sledzie...