Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2014/08/leczo-z-cukini-i-papryki-zucchini.html
6 - 8 porcji250 g boczku, pokrojony w plasterki250 g dobrej jakosci kielbasy, pokrojona w plastry, bezglutenowa2 lyzki oliwy2 cebule, pokrojone w piorka3 zabki czosnku, drobno posiekany3 duze pomidory, obrane i pokrojone w kostke30 g suszonych grzybow np. borowikow, opcjonalnie3 duze papryki (2 czerwone i 1 zolta), pokrojone w slupki 3 duze cukinie, obrane i pokrojone na kawalki, bez pestek 5 lyze...