Wyświetlono: 234 razy
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2016/02/27/labneh/
Labneh
Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2016/02/27/labneh/
Labneh to ser przygotowywany z gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego. Jest banalnie prosty w wykonaniu, wystarczy tylko na sicie wyłożonym gazą lub chustą serowarską odcedzić jogurt od serwatki. Czas odcedzania zależy od konsystencji jaką chcemy uzyskać. Serek labneh może być kremowej konsystencji, idealny do rozsmarowywania lub też bardziej zwartej, idealny do zrobienia aromatycznych kulek marynowanych […]
