Labneh to kremowy ser twarogowy popularny na Bliskim Wschodzie, ktory uzyskujemy poprzez odsaczenie serwatki z jogurtu naturalnego lub greckiego. Im dluzej ja odsaczamy, tym ser staje sie twardszy. Bardzo latwo mozna go przygotowac w domu i nie potrzebujemy do tego specjalnych akcesoriow. Ja z jednego duzego opakowania jogurtu otrzymalam 140 g sera labneh.Skladniki:duze opakowanie jogurtu greckieg...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4271