Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/12/lablabi.html
Danie cudowne w swojej prostocie. Popularne w Tunezji, ale też w Iraku. Co bardziej nadgorliwi historycy, którzy chcą doszukać się początków wszystkiego, wskazują na otomańską okupację Tunezji, podczas gdy inni stwierdzają, że danie jest tak proste, że po prostu powstało samo.Składniki:- bulion- ciecierzyca- przyprawa HarrisaWykonanie:Bulion możecie ugotować z warzyw lub z kostki.Ciecierzycę ugotować, odsączyć, zalać bulionem i dodać znaczną porcję harissy.