Źródło: http://www.kuchniamagdaleny.pl/2017/11/kurczak-w-karmelu-z-orzeszkami-ziemnymi.html
Danie inspirowane kuchnia syczuanska, a dokladnie potrawa Gong boa ji ding , ktora jest jedna z najbardziej popularnych w Chinach - nie jest to oryginalny przepis, a jedynie moja wersja. Kurczak smazony w karmelu z orzeszkami ziemnymi oraz warzywami podany z ryzem...doskonale w smaku slodko-ostre danie, ktore zadowoli podniebienia nawet tych najbardziej wymagajacych