Najważniejsze informacje: Kuchnia bezglutenowa eliminuje gluten z pszenicy, żyta i jęczmienia, używając zamienników jak mąka ryżowa, kukurydziana czy migdałowa Dostępne są liczne przepisy na dania bezglutenowe – od pieczywa i deserów po dania główne i zupy Kluczowe jest unikanie zanieczyszczenia krzyżowego przez oddzielne przechowywanie produktów i przybory kuchenne Naturalne produkty bez glutenu to warzywa, owoce, […] Artykuł Kuchnia bezglutenowa – przepisy i...