Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Co będzie potrzebne: - królik - jedna sztuka - około 1.2 kg - do kupienia w dobrych sklepach spożywczych- marchew - 2 sztuki- por - 1 sztuka - śmietana 30% - 200 ml- masło - 100 g- olej - 3 duże łyżki- przyprawy: pieprz gruboziarnisty, sól, kostka rosołowa Królika dzielimy na porcje, solimy i pieprzymy. Odkładamy na 2 godziny do lodówki. Na patelni rozgrzewamy olej i masło. Na gorący tłuszcz wkładamy kawałki królika i obsmażamy na złoty kolor...