Źródło: http://kuchennehity.blogspot.com/2013/11/krem-maslany-na-bezie-szwajcarskiej.html
… najlepszy krem do dekoracji ciast, tortow i muffinek. Dzieki dodatkowi bialek jest lzejszy niz klasyczne, ciezkie masy maslane – jest delikatny, nie za slodki, rozplywajacy sie w ustach… Smakowal mi tak bardzo, ze przy dekoracji tortu podjadalam go lyzeczka i mysle, ze swietnie by pasowal rowniez jako krem do przekladania tortu. Jest naprawde bajeczny, a przy uzyciu odpowiednich tyle...