Źródło: http://lucywniebie.blogspot.com/2015/03/kotlety-z-dyni-i-burakow.html
Zostala mi ostatnia dynia hokkaido w moich zapasach. Nie mam miejsca na mrozenie puree z dyni, wiec cale sztuki trzymalam w piwnicy. Niestety nie wszystkie przetrwaly w dobrym stanie i kilka musialam wyrzucic. Zostala jedna, ktora w calosci wykorzystalam do warzywnych kotletow z burakami. Przepisem wyjsciowym byl dla mnie ten z jadlonomii.Skladniki ( na okolo 20-25 sztuk):- 3 buraki (okolo 350 g)-...