Źródło: http://sio-smutki.blogspot.com/2021/07/kotlety-z-cukinii-z-serem.html
Od kilku dni trzy cukinie czekały na wykorzystanie, ale jakoś nie miałam na nie pomysłu. Olśniło mnie dziś rano, i na obiad mamy bardzo proste, a naprawdę smaczne kotlety z cukinii, panierowane w jajku i bułce tartej, z dodatkiem sera. To świetny, tani, sycący i bezmięsny obiad.Składniki na 3-4 osoby:3 średniej wielkości zielone cukiniemozzarella (będzie najlepsza), ser topiony...